Da cozinha de casa ao novo salão: padaria artesanal aposta na diversidade para crescer
Farinha, água, sal e levain. Com essa receita em mãos, o ex-bancário Jamal Cotait Filho começou a produzir pães na cozinha de casa e, desde então, o negócio passou por um primeiro espaço até chegar ao endereço atual, que ganhará um novo salão. O ambiente será oficialmente aberto ao público nos próximos dias. A diversidade, […]
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